Über uns

Der Kannenkeller in Lauingen – seit 1825

Unser familiengeführtes Hotel mit Restaurant befindet sich in der bayrischen Kleinstadt Lauingen direkt an der Donau. In unserem Haus stehen Ihnen 30 komfortabel ausgestattete Hotelzimmer zur Verfügung. In unserem Restaurant erwarten Sie ausgewählte Speisen, freundliche Mitarbeiter und eine angenehme Atmosphäre.

Kulinarische Köstlichkeiten können Sie ebenso im Wintergartenbereich des Restaurants mit Blick auf die Donau sowie an warmen Sommertagen in unserem einladenden Sommergarten geniessen.

image https://www.kannenkeller.de/wp-content/uploads/2019/07/ueber-uns-seite_wintergarten-1024x683.jpg

Der Wintergarten

Einzigartiger Blick auf die Lauinger Altstadt

Vom Wintergarten des Restaurants aus hat man auch heute noch eine herrliche Aussicht auf die einzigartige Giebel- und Türmelandschaft der alten Herzogstadt Lauingen, so wie in historischen Zeiten. Geniessen Sie in diesem Rahmen feine Gerichte aus unserer a la Carte Küche.

Wir empfehlen Ihnen einen Tisch direkt am Fenster.

Gerne nehmen wir Ihre Reservierungswünsche entgegen.

Feierlichkeiten bis zu 120 Personen finden in Diesem einen einzigarten Rahmen.

Der Biergarten

Romantisch und ruhig

Der Kannengarten lädt an den schönen Sommertagen zum Geniessen ein. Hier bieten wir einen bayrischen Wurstsalat, Spare Rips und leckere Burger an.

Selbstverständlich fehlen auch Klassiker wie unser Schweinefilet in Rieslingrahm oder die Forelle vom Nachbarn nicht auf der Karte.

Zwischen der historischen Kegelbahn und dem charakteristischen Salettl gelegen erfährt der Gast eine romantische Atmosphäre mit Blick auf die Donauauen.

Unter der großen Kastanie oder direkt am Weinberg findet sich immer ein schattiges Plätzchen zum Verweilen und Entspannen.

image https://www.kannenkeller.de/wp-content/uploads/2019/08/AltePostKarte-1024x751.jpg

Historie

Die schwäbische Gemütlichkeit des Kannenkellers beruht auf einer langen Tradition, die bis ins Jahr 1825 zurück reicht

Im Archiv des Lauinger Stadtheimatpflegers Max Springer steht, dass die so genannten 'Kannenwirte' Ottilie und Leonhard Hartmann bereits vor über 190 Jahren dort ihre Wirtschaft direkt an der Donau gebaut haben.
Ab 1869 nutzte Braumeister Sailer die über 700m² große Fläche des Kellergewölbes, um seine Bierfässer zu lagern. Lange Zeit war die Gaststätte weithin bekannt und gut besucht.

Nach Ende des 2. Weltkriegs aber wurde der stattliche Komplex mit dem hohen Mansardendach zweckentfremdet und für lange Zeit benutzt um Kalkstein zu mahlen.

Doch Anfang der 90er nahm sich das Ehepaar Charlotte und Johannes Pippert des ansehnlichen Gebäudes an und führten es wieder seiner ursprünglichen Nutzung alsd beliebtes und von Kennern geschätztes Speiselokal zu.

Die beiden Hotelfachleute ließen grundlegende Renovierungsarbeiten durchführen und gliederten einen geräumigen Hoteltrakt an.

1995 feierte der neue Kannenkeller Eröffnung.

Vom Wintergarten des Restaurants aus hat man auch heute noch eine herrliche Aussicht auf die einzigartige Giebel- und Türmelandschaft der alten Herzogstadt Lauingen, so wie in historischen Zeiten.

Die eindrucksvolle Original-Steinmauer ist denkmalgeschützt und erinnert an die lange und traditionsreiche Geschichte des Gebäudes.